Kom over ei oppskrift på hjemmelaget Baileys og fant ut at dette må jeg prøve. Det står i oppskriften: bedre enn orginalen, oh yess!! Og det kan jeg skrive under på, dette var farlig godt;)
Oppskriften:
100 g melis
150g rørsukker
1 klype vaniljesukker
4 eggeplommer
3 ss varm, sterk espresso
1 strøken spiseskje kakaopulver
3 ts honning
1 l fløte
100 ml 60% sprit
Melis, rørsukker og vaniljesukker blandes med espressoen, og vispes deretter med
eggeplommene til sukkeret er oppløst.
Så tilsettes kakaopulver, honning, fløte og sprit.
Fyll på nøye rengjorte flasker og la det stå kjølig over natten.
Oppbevares i kjøleskap.
Blir vanskelig å ta bare en av denne ja:)
God jul:)